איגוד הברמנים הישראלי I.G.B.S

Israeli Guild of Bartenders

התאגדות הברמנים בישראל

 

ישראל מיוצגת ב-IBA איגוד הברמנים העולמי,

על ידי זמן אמיתי באמצעות איגוד הברמנים הישראלי IGBS אשר הוקם ומנוהל על ידי זמן אמיתי.

הארגון אחראי על קיומן של תחרויות הברמנים והכשרות אלכוהול בארץ, משתתף בכנסים בינלאומיים ועוזר לבוגרי זמן אמיתי בהשמה לעבודה ברחבי העולם.

לצפייה ברשימת המדינות המיוצגות ב-IBA

IBA, או בשמו המלא International Bartenders Organization הינו אירגון גג עולמי לענף הבר והעובדים בו כברמנים.

בארגון חברות, נכון לשנה זו (והמספר גדל מידי שנה), 76 מדינות שונות מרחבי העולם.

כל מדינה מיוצגת על-ידי גילדת בר לאומית שבראשה נשיא איגוד וסגנו וחברי איגוד שכולם ברמנים וברמניות מקצועיים/יות.

לארגון נותני חסות רבים מענף האלכוהול העולמי (בשפת הארגון הם נקראים:  ASSOCIATED MEMBERS)  (: בקארדי-מרטיני, רמי-קואנטרו, אבסולוט, מונין, גרנד מרניה ועוד רבים וטובים ממותגי האלכוהול העולמיים).

ה-IBA מחויב לקידום ענף הבר העולמי ולהגדלת שיתוף הפעולה בין עסקני אלכוהול ממדינות שונות, מעביר סדנאות הדרכה במקומות שונים בעולם ומקיימים, אחת לשנה, כנס בן חמישה ימים שבמסגרתו מתקיימות תחרויות הבר והפלייר-טנדינג העולמיות, נערכות סדנאות רבות

ושיתוף ידע.

כל מדינה החברה בארגון מחויבת לקידום ענף הבר והברמנים במדינה, מחויבת לרישום חברים נוספים בגילדה ובארגון (כוחו של כל ארגון הוא במספר החברים המשתייכים אליו).

להפקת תחרויות ברמנים ואירועי אלכוהול לאומיות. הזוכים בתחרויות הלאומיות נשלחים לייצג את המדינה בתחרויות העולמיות.

תהליך הצטרפותה של גילדה חדשה אל ה-IBA מתחיל בשלוש שנות צפייה שבמסגרתן נבדקות פעילויות הארגון, קצב רישום החברים שלה, מידת מחויבותה ועמידתה בהפקת ואירוח תחרויות הברמנים הלאומיות.

בשל ייצוג ישראל באיגוד ה IBA – ע"י זמן אמיתי – אנחנו יכולים לסדר לחברי האיגוד עבודה ב 75 מדינות האיגוד!

נשיא איגוד הברמנים הישראלי הוא הבעלים של זמן אמיתי, יואב סוכרי, דמות מאוד מוכרת בעולם הבר העולמי ולכן – סידור העבודה פשוט וקל עבורנו.

חותמת האיגוד העולמי מופיעה על תעודת הסיום של בוגרי זמן אמיתי, הקורס מתנהל בסטנדרטים בינלאומיים ולכן ההשמה מתקבלת בזרועות פתוחות.

כל התשובות לשאלות על התאגדות הברמנים והברמניות בישראל והקרן לסיוע:

1.מי מממן את יוזמת ההתאגדות והקרן?

1. מממנים את היוזמה – זמן אמיתי, מכיסה הפרטי, וכל חברה מסחרית שמצטרפת ליוזמה. זמן אמיתי תנסה להמשיך באופן מתמיד לגייס חברות מסחריות לסיוע במימון ככל האפשר. ככל שיהיו יותר חברות – תהיה לקרן יותר כסף = וכך גם יותר ברמנים יקבלו סיוע.

2.ייעוץ משפטי? האם יש איזשהו מזכר מנהלתי לגבי כל העניין?

2. העזרה היא כלכלית ותדמיתית למקצוע הברמן ואינה משפטית.

3.שקיפות? מי עומד מאחורי כל הנושא וההקמה? אני מבין שזה לאגד את כל הברמנים/משקשקים תחת מטריה אחת אבל המטריה הזאת חייבת להיות שקופה שכולנו נדע מי נגד מי.

3. זמן אמיתי עומדת מאחורי הרעיון של הקרן לסיוע לברמנים בעת משבר – זו יוזמה של זמן אמיתי וביצוע של זמן אמיתי.

יש להבדיל בין הקרן-שמטרתה כלכלית לטובת ברמנים במצוקה לבין התאגדות הברמנים, שמטרתה לצבור כוח ומוניטין למקצוע הברמן שזאת יוזמה משותפת של זמן אמיתי וגבי גרשטור ועידו סולומון כפעילים בהתאגדות.

שקיפות בהחלט נדרשת ורצויה, וכל מי שירצה לראות/לשאול מה מצב ההתאגדות יוכל לעשות זאת.

זמן אמיתי זמינה לשאלות/בקשות/הערות/הבהרות בכל נושא הקרן והאיגוד לכל אדם. הסודיות תשמר עבור:

מקבלי הסיוע – כדי לשמור על כבודם ופרטיותם נותני החסויות – במידה ויתנו בכך את העברת הכסף

4.מידע אישי? לאן הולך כל המידע הזה ועלינו לדעת שלא נעשה בו שימוש/ניצול לרעה כמו כל עולם הביג דאטה

4. לגבי מידע אישי ו לאן הולך כל המידע הזה – אנא ראה את התקנון המצורף מטה.

5.האם זה הולך לכיוון איגוד מקצועי רשום? או רק תחת הרישום של זמן אמיתי?

5. זה תלוי בהצלחת היוזמה. בשלב זה זה תחת זמן אמיתי. באם היוזמה תצליח ונהיה למעלה מ3000 מצטרפים – זה יילך לכיוון איגוד מקצועי רשום.

6. הרי ברור לכולנו שלזמן אמיתי יש אינטרס ע-נ-ק לסיפור הזה הן מבחינת פרסום חינם, מאגר כח אדם עצום ומידע!

6.המאגר הזה ברובו כבר קיים בזמן אמיתי ואין לזמן אמיתי צורך בו.

מדובר על ברמנים עובדים שאת הקורס שלהם עברו כבר או לא יעברו אותו לעולם.

ההכנסות של זמן אמיתי מגיעות דווקא מברמנים לעתיד ולא מברמנים קיימים. האינטרס של זמן אמיתי הוא בפירוש עזרה לברמנים, חיזוק מעמד הברמן וכמו תמיד מאז הקמת זמן אמיתי – פיתוח וקידום תרבות השתייה בישראל.

מטרת העל של התאגדות מקצועית, היא לדאוג לתעשיה מלמטה, לאינטרס של הברמן ושל התעשיה. כאשר ההתאגדות נעשית במעטפת של עסק פרטי, במקרה הזה זמן אמיתי וטמפו )לפי המותגים המוצגים בסרטון(, חייבים לשאול את השאלה המתבקשת- מי מרוויח מכל זה?

התאגדות אמיתית חייבת להיות ללא מטרות רווח, ואם זמן אמיתי וטמפו רוצים לתרום לאנשי התעשייה- שיתרמו לשם.

חשוב שיובן – כל איגוד בעולם חייב הכנסות כדי להתקיים. איגודים רגילים מתקיימים מדמי חבר. אנו לא רצינו לגבות דמי חבר מהברמנים ,בטח לא בתקופה כזו, ולכן החלטנו לקחת מחברות שמרוויחות מהברמנים בדרך כלל וכך להחזיר את הכסף לברמנים. יתירה מזאת – ההתאגדות לוקחת כסף קודם כל מזמן אמיתי – גם לחברות המסחריות היה חשוב לראות שזמן אמיתי קודם כל מכניסה את היד לכיס ושותפה מלאה במימון. 50% מכל מכירת ספר הברמנים – יועבר לקרן וכמו כן כספים רבים נוספים שיועברו מצד זמן אמיתי לטובת מימון הפעילות וסיוע לברמנים בעת משבר.

8.התאגדות אמיתית חייבת להיות ללא מטרות רווח

8. לקרן ולהתאגדות אין מטרות רווח, ואין להן עובדים בשכר. הכל נעשה מאהבה של זמן אמיתי וגבי ועידו לתחום ומגיוס חסויות של זמן אמיתי + הון עצמי של החברה.

*************

מידע על התאגדות הברמנים והברמניות בישראל וקרן הסיוע לברמנים שנקלעו למצוקה

נהלים ומידע חשוב:

התאגדות הברמנים והברמניות:

1.התאגדות הברמנים הינה התאגדות ביוזמה של זמן אמיתי.

זמן אמיתי, כמנהל איגוד ברמנים המונה מעל ל 2000 חברים ומייצג את ישראל כגוף רשמי באיגוד ה iba – איגוד הברמנים העולמי הרשמי היחיד כיום, לקח על עצמו להיות ארגון גג שמאחד ומאגד את הברמנים והברמניות בישראל כחברה יציבה ב 31 שנים האחרונות – שהוציאה משעריה כמעט 200,000 אנשי מקצוע.

2.חברי ההתאגדות יכולים להיות חלק מההתאגדות תחת התנאים הבאים:

א.ברמנים וברמניות בעלי/ות תעודת מקצוע רשמית ב.עובדים או עבדו מאחורי בר פעיל מעל לחצי שנה.

בוא נקווה כולנו שנצליח להרים את זה למשהו משמעותי לברמנים

הישראלים.

3.יוזמת ההתאגדות הינה לטובת קהל הברמנים וברמניות בישראל.

4.ההתאגדות לא מייעצת או עוזרת לחבריה משפטית.

5. המידע האישי של חברי ההתאגדות שמור וסודי, המידע לא יועבר לנותני חסות חיצוניים לזמן אמיתי ומנוהל בקפדנות עי זמן אמיתי.

במידע יעשה שימוש רק לטובת: דיוורים על פעילות ההתאגדות. שיתוף תכנים מקצועיים בין חברי ההתאגדות. עדכון אישי על העברת סיוע מטעם קרן הסיוע לברמנים וברמניות

למבקשי הסיוע.

יצירת קשר בנושאים מקצועיים בלבד: הזמנות לאירועים, סדנאות, ריענון מקצועיים וכיו״ב.

או כל מידע אחר שחשוב לברמנים וברמניות לדעת ומשרת אותם ואת ההתאגדות.

6. חבר התאגדות שרוצה להסיר את חברותו – רשאי לעשות זאת בכל זמן וחברותו תוסר מיידית.

7. ההרשמה להתאגדות הינה חינם וללא כל התחייבות.

במידה ונתון זה ישתנה בעתיד הרחוק, כל חברי ההתאגדות יקבלו עדכון ויוכלו לבחור אם להשאר כחברי התאגדות או לפרוש ללא שום תנאי.

8. ההתאגדות תקדם את תדמית מקצוע הברמנים והברמניות בכל תחום אשר תוכל.

9. ההתאגדות מחזקת את הידע המקצועי בקרב ברמנים וברמניות עי הכשרות, תחרויות, סדנאות תוכן ושיתוף ידע בין חברי ההתאגדות.

קרן הסיוע לברמנים וברמניות תחת משבר נגיף הקורונה.

1. קרן הסיוע של זמן אמיתי לברמנים והמותגים הינה יוזמה של זמן אמיתי לטובת ציבור הברמנים והברמניות והיא ללא מטרת כל רווח בעקבות משבר הקורונה שפקד את העולם בכלל ואת הענף בפרט.

2.הכספים שמועברים לקרן הסיוע עי החסויות מנוהלים עי זמן אמיתי כחברה יציבה ומסודרת מזה שנים רבות ובפיקוח רואה חשבון ועורך דין.

3.כל הכספים שמושקעים או יושקעו בקרן הסיוע – מוחזרים לציבור הברמנים והברמניות תחת סיוע כספי בשל צורך ממשי ואמיתי של מבקש הסיוע.

4.מימון פעילות הקרן נובע מנותני חסות שונים )חלקם מפורסמים בפירסומי הקרן וחלקם שומרים על אנונימיות( ובנוסף – זמן אמיתי כגוף תורם ומממן אף הוא את מתן הסיוע.

5. כספי הסיוע של קרן הברמנים יועברו מטעם זמן אמיתי ונותני החסות בדיסקטיות למבקש הסיוע שנמצא מתאים לקבלת סיוע על פי שיקול דעת זמן אמיתי וכל עוד עמד בתנאי הסף של בקשת הסיוע:

א.עבד/ה כברמן/ית פעילה לפחות. 6 חודשים בפברואר 2019 ב.היה/תה בחל״ת או פוטר/ה מעבודתו בשל מצב החירום החל ממרץ 2020 ג.המענק יהיה עד 1200 שח כסכום מקסימאלי ד.כפוף להגשת בקשה ונימוקה. ה.קיימת יתרה כספית בקרן המאפשרת העברת סיוע

6.זמן אמיתי רשאית להפסיק את פעילות הקרן לסיוע במידה ואזל בה הכסף ולא גוייס כסף נוסף להמשך הפעילות.

7. הקרן לסיוע פועלת במסגרת התאגדות הברמנים והברמניות בישראל כארגון גג לענייני הברמנים והברמניות בישראל.

8.הקרן לסיוע והתאגדות הברמנים מסייעים לאנשי ונשות התחום במגוון תחומים, כלכלית ומקצועית, ללא כל עלות.

כל הזכויות שמורות לזמן אמיתי בע״מ | מפת האתר | הצהרת נגישות
דילוג לתוכן